主料:
全麦蛋糕粉，200g蛋液，
15g，
糖，
20，
水，
100g
辅料:
黄油，
20，
酵母，
3g全麦小面包的做法步骤
1.除黄油外所有材料放入，启动面包机和面程序
2.加入黄油揉出筋膜
3.揉好的面团放在烤箱里发酵到两倍大
4.分成几个均等的小剂子
5.搓圆，在表面划三刀
6.发酵两倍大，表面撒上面粉
7.烤箱预热180度，烤制25分钟
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烘焙 儿童 面包 下午茶 快餐 其他菜系 蛋液
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